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show一下MM的排骨玉米湯

來源:kalpa 發(fā)布時間:2009-04-22 17:17:45

很幸福的說,MM買了個燉鍋,專門用來燉湯給我喝呢。美其名曰,養(yǎng)豬工程!
MM對美食還是挺有研究的,不過煲湯還是沒有什么經驗的,為了培養(yǎng)MM的housewife的潛質,我就勉為其難充當一下試驗品啦,啊哈哈哈~:009shayuxiao:
第一次煲的是玉米排骨啦~比較容易上手的湯(MM看到不要扁偶~~)。先從切材料說吧,排骨是市場上買來就切好的,感覺切的水平也比較搓,聽MM說切玉米比較頭疼,刀子小,力氣小,額,難為咱家MM了。MM的家長都是醫(yī)生,所以從小就耳濡目染什么藥理XXX的,一說我是一愣一愣的。煲起湯來,MM也是喜歡放點藥材,枸杞,黨參什么的,MM還喜歡加兩片香葉,合起來確實會比較香啊~燉上個幾個小時,排骨已經非常嫩了,骨頭也很酥了,我有比較喜歡嚼嚼骨頭,所以說很合我胃口的說。MM燉的湯還有一點,據說是沒放鹽和味精的,因為我不是下飯什么的,而是當直接只喝湯的,所以淡點能吃得多點啦~
來兩張張成品圖吧



我家MM還是挺有燉湯的天賦滴~而且確實很好喝,我喝的湯渣都不剩,幸福的快死掉的說~

老媽,我覺得比您煲的好喝誒(完了,得罪了一個偉大的母親,罪過罪過,but, i'm just telling the truth.)

各位MM如果有時間也可以試試哦,保證GG感動的眩暈= =

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