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好吃的,雜七雜八

來源:yahoochen 發布時間:2009-03-16 11:51:37

先上便宜又好吃的自制水晶皮凍:
選上好的新鮮豬皮,可以聞下,選腥味不重的,毛刮凈,用燒開的水燙4、5分鐘,用涼水洗凈,燙好的皮是硬的,很好切,然后切成小條、小塊,放入冷水中慢火熬,大概2個小時,用開口大的淺盆裝好,5、6個小時自然成凍(夏天放入冰箱冷藏室),最后用筷子沿著盆邊把皮凍整塊刮下,保持完整,再切成小塊裝盤既可。
再來本地產的龍眼,個小,肉Q,水少,甜度高
3、菠蘿,外地人難得見到菠蘿這么長的吧?
4、地瓜開花了。。。





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