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廈門朗豪酒店潮汕“饗”味任點任食上新

來源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-07-22 14:14:55

食物本質(zhì)味道之美，承載一方水土魅力熠熠生輝。廈門朗豪酒店明閣中餐廳推出30款潮汕風味菜肴，任點任食、現(xiàn)點現(xiàn)做，讓食客同時擁有新鮮與豐盛！

潮汕菜作為粵菜的代表之一，歷經(jīng)千余年而形成和發(fā)展，以其 “清、淡、甘、和” 南北皆宜的口味，形成了其獨到的風格。。此次，明閣星廚巧思妙想，甄選新鮮食材，采用“食不厭精、膾不厭細”的潮菜烹調(diào)理念，帶來鮮嫩肥美的海鮮小炒，酥香多汁的炙烤扒類，咸甜適宜的甜品點心，爽口回味的時令湯品等種類豐富的菜品。食客可隨心挑選，數(shù)量不上限！食客下單后由廚師團隊即刻烹制，讓食客第一時間品嘗到這熱氣騰騰且具煙火氣息的地道潮汕風味。辣酒煮花螺、潮州魚飯、羊肚菌海螺燉黃魚膠、椒圈拍蒜炒魚肚、蜂巢脆皮生蠔、黑椒汁煎牛仔骨、春風得意腸粉等關(guān)于潮汕風味的經(jīng)典記憶，皆會在菜品上桌的那一刻，入口的那一瞬間躍然涌現(xiàn)。