臻府蓮花店搶“鮮”升級(jí) 海鮮就要蒸著吃
來(lái)源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2021-07-06 11:33:11
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? ? ? ?2015年臻府蒸汽海鮮在蓮花開(kāi)了第一家門店，主打自家漁船的概念，堅(jiān)持尊重食材本味，用高達(dá)300°的特制蒸汽鍋，利用水蒸氣循環(huán)，將蒸氣鍋上層的海鮮瞬間蒸熟，極大限度保證食材的鮮，在保持本味的同時(shí)也在不斷創(chuàng)新，六年的市場(chǎng)沉淀之下，獲得市場(chǎng)的極高認(rèn)可度，被譽(yù)為“來(lái)廈需打卡的海鮮餐廳之一”，海鮮就要蒸著吃！
重裝后的蓮花店，更加簡(jiǎn)約時(shí)尚，讓人心生舒適，松軟的皮質(zhì)沙發(fā)，弧度適中的靠背，讓你坐下就忍不住地放松，卸下工作的疲憊；臻府特設(shè)大小不一的包廂，家庭聚餐商務(wù)會(huì)談都能在此擁有一片私密天地，談笑風(fēng)聲，共享鮮貨，給生活增添“新鮮”感！
一進(jìn)門就可以看到海鮮池里各種生猛海鮮在眼前游動(dòng)，看得見(jiàn)的鮮活讓人食欲大開(kāi)！上層放上現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺的各色海鮮，下層放上香米，利用海鮮本身的汁水和鮮甜，熬煮出一鍋極其鮮美的海鮮粥，一口入魂。
嚴(yán)格把控波士頓龍蝦、帝王蟹、小管、明蝦等海鮮的蒸煮時(shí)間，將鮮味發(fā)揮到淋漓盡致。上桌前還在張牙舞爪的波士頓龍蝦，遇見(jiàn)蒸鍋后瞬間“臉紅”，緊實(shí)的蝦肉，Q彈飽滿，清甜回甘；經(jīng)過(guò)3-4分鐘桑拿后的小管，個(gè)個(gè)水靈靈，脆嫩鮮甜，蘸上店內(nèi)特調(diào)的醬汁，更有別樣風(fēng)味；刺少肉多的巴浪魚經(jīng)過(guò)蒸鍋的洗禮，瞬間變得柔軟細(xì)膩了起來(lái)，入口即化。蝦蟹、貝殼、魚類。。。種類60+的鮮活海味，每個(gè)都是一頂一的硬貨，經(jīng)過(guò)蒸鍋的特別關(guān)照，保留其原汁原味，一口就讓舌尖在海里暢游。
臻府蓮花店搶“鮮”升級(jí)，明亮的玻璃房，三層別墅的寬敞環(huán)境，各色的生猛鮮貨，讓你忍不住“蒸”香！吃海鮮就到臻府蒸汽海鮮，海鮮就要蒸著吃！
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