香格里拉中餐大師聯袂呈現“尋蟹季”時令風味盛宴
來源：廈門小魚網 發布時間：2018-10-13 08:55:54
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? ? ? ?金秋意濃啖蟹時，香格里拉酒店集團再度開啟“尋蟹季”餐飲推廣計劃，中國大陸、臺灣及新加坡36個城市42家酒店將聯袂呈現時令蟹品之選。10月11日至11月30日期間，“尋蟹季” 將精選淮揚菜、粵菜等多種風格的系列美饌，集傳統、創新與融合之烹飪精髓，以活色生香演繹秋之繁華。
? ? ? ?香格里拉九位中餐大師攜手兩位美食專家、“尋蟹季”客座顧問沈宏非先生和歐陽應霽先生，甄選江蘇陽澄湖、遼寧盤錦、新疆博湖等蟹產地的鮮美食材，精心創作九道主題創意美饌，于各酒店同步推出。
? ? ? ?香格里拉酒店集團大中華區高級餐飲總監陳國昌先生表示：“我們很高興能與才華橫溢的香格里拉中餐大師們通力合作，開啟新一年的‘尋蟹季’餐飲推廣計劃。這次美食盛宴將以當季食材融合本地特色，展現香格里拉獨到的中式烹飪技藝與匠心精神。”
? ? ? ?除九道創意美饌以外，美食愛好者還可在每家酒店品嘗到別具風味的當地佳肴。各酒店也將為客人推出多種餐飲體驗，包括午餐特選、晚餐菜單、餐酒搭配、蟹宴禮盒等選擇。與此同時，貴賓金環會會員還可享受高達35%的主題菜品優惠禮遇。
? ? ? ?自2018年10月11日起，廈門香格里拉大酒店同步開啟“蟹”逅之旅。福港軒中餐廳不僅為您呈現兩位美食大師沈宏非先生和歐陽應霽先生特推的九道創意美饌，更結合廈門當地特色，增添迎合本地喜好的蟹品菜單。恭候老饕們前來品鑒！詳情及預訂，請致電86 592 838 5888或關注廈門香格里拉大酒店官方微信賬號。
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