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丹麥進口全程可溯

據(jù)了解，丹麥皇冠集團是一家百年企業(yè)。作為全球最大的豬肉出口商，該集團的豬肉分銷全球136個國家和地區(qū)。

丹麥皇冠集團有超過8000家農(nóng)場。那里純凈無污染的自然環(huán)境，自家農(nóng)場的飼料來源，完善的動物福利制度，嚴格的疫病以及用藥監(jiān)控體系成就了自然美味的好豬肉。丹麥皇冠集團還是全球紅肉標準的制定者，有著嚴格的檢測體系和全程可追溯體系。

皇冠豬肉100%丹麥進口，包裝獨特新穎。采用的是分割零售包裝的形式，有著統(tǒng)一條碼、克重和標識。目前供應(yīng)的品種有豬五花肉、豬梅花肉、豬肋排、豬腰和豬腳等。這些商品即將在海峽導(dǎo)報無空間超市上市銷售。

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純天然谷飼無激素

“丹麥皇冠集團所有小豬都在丹麥農(nóng)場出生，獨特的耳標顯示每只豬的身份信息。”相關(guān)負責(zé)人介紹說，這種耳環(huán)的芯片記錄了一只豬從出生到上餐桌前所有的信息。

丹麥皇冠豬肉精選優(yōu)良豬種，血統(tǒng)純正。每只丹麥皇冠的小豬都是運動家，豬舍有充足的活動空間，動物健康和動物福利都遠優(yōu)于密集空間飼養(yǎng)的動物。丹麥法律規(guī)定豬肉生產(chǎn)終生不使用生產(chǎn)激素，不使用抗生素預(yù)防疾病，不使用瘦肉精等添加劑。農(nóng)場主為生豬提供優(yōu)越的生活環(huán)境，工廠善待生豬，員工經(jīng)過專業(yè)學(xué)歷培訓(xùn)，產(chǎn)品質(zhì)量的核心價值貫穿生豬飼養(yǎng)、屠宰和加工環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品的上乘品質(zhì)。 丹麥豬肉每年約有兩萬份抽檢樣本，過去15年未檢驗出激素、重金屬和殺蟲劑殘留。

丹麥皇冠生豬至少四周斷奶，養(yǎng)殖周期大約6個月。生豬的飲用水為潔凈的地下礦泉水。吃的更是自然谷物。正因為飼料使用大麥、小麥等健康谷物，才使得豬軟骨層次分明，香綿軟糯，肉質(zhì)更加細嫩多汁。

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更多歐洲食品來廈

不久，丹麥皇冠豬肉將乘坐“廈蓉歐”快鐵班列來廈。不過，不僅僅是豬肉，隨著此班列開通還將有更多歐洲新鮮食品直達廈門。

在“一帶一路”政策帶動下，廈蓉歐快鐵班列對廈門市從事歐洲進出口貿(mào)易的企業(yè)帶來了更便利更廣泛的商業(yè)貿(mào)易往來。將有越來越多的“廈門造”乃至“中國造”產(chǎn)品經(jīng)過這條“第三通道”直達歐洲。同時，也有更多的歐洲商品直達廈門。預(yù)計今年國慶期間，可在廈門買到來自歐洲的直銷商品，這些搭乘廈蓉歐快鐵班列的“返程客”，包括歐洲肉制品、液體奶、啤酒、葡萄酒等進口食品。

此外，歐洲的高檔商品、國際知名品牌以及生活用品等，以后都將成為廈蓉歐快鐵班列的“乘客”，從歐洲出發(fā)15天直達廈門，廈門市民將享用到包括丹麥皇冠豬肉在內(nèi)的更多的更加實惠更加優(yōu)質(zhì)的歐洲商品。